abril 09, 2026
El Mensajero del Norte
La Agencia
Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), dependiente de la Secretaría de
Control Público de la Municipalidad de Reconquista, informa que en la madrugada
de hoy, jueves 9 de abril, se desarrolló un operativo integral de control de
transporte de sustancias alimenticias.
La auditoría
se realizó en un punto estratégico de la Ruta Nacional 11, mediante un trabajo
articulado entre los auditores de ASSAL, la Guardia Provincial Vial y la
Guardia Rural «Los Pumas».
Durante el
operativo se auditaron un total de 57 unidades de transporte, constatándose
solo 5 actas de infracción por irregularidades menores. Este bajo índice de
incumplimiento refleja la eficacia de la presencia estatal en las rutas y el
compromiso creciente de los transportistas con la normativa vigente.
Desde la
Agencia se destaca que estas acciones son pilares fundamentales para garantizar
la inocuidad y aptitud de los productos que ingresan a nuestra ciudad. El
control de la cadena de transporte es una herramienta de prevención directa que
asegura que los alimentos que llegan a la mesa de los reconquistenses mantengan
los estándares de seguridad sanitaria exigidos.
ASSAL Reconquista reafirma su compromiso con la protección de la salud pública y agradece la colaboración permanente de las fuerzas de seguridad provinciales para el fortalecimiento del sistema agroalimentario local.
