En el marco
de las políticas de vigilancia sanitaria proactiva, la Agencia de Seguridad
Alimentaria (ASSAL) Reconquista, en un esfuerzo coordinado con la Dirección
General de Seguridad Rural (DGSR) “Los Pumas” y la Unidad Operativa Regional 1
de la Guardia Provincial Vial, llevaron a cabo un operativo estratégico de
control de transporte de sustancias alimenticias.
El
despliegue se efectuó sobre la Ruta Nacional 11, km 777, en el acceso principal
a nuestra ciudad, con el objetivo de fiscalizar la trazabilidad e inocuidad de
los productos que ingresan a la jurisdicción. Durante la jornada, se auditaron
de manera exhaustiva un total de 31 unidades de transporte de alimentos,
obteniéndose un resultado altamente satisfactorio: no se registraron
infracciones ni desvíos a la normativa vigente.
Este
escenario de cumplimiento absoluto es el reflejo del compromiso asumido por los
actores del sector y el resultado del trabajo articulado entre las
instituciones para blindar la seguridad de los alimentos que llegan a la mesa
de los ciudadanos.
Asimismo,
ASSAL recuerda a los transportistas que el plazo de prórroga para la
actualización de la habilitación de las Unidades de Transporte Alimentario
(UTA) se extiende hasta el próximo 28 de febrero. Se insta a los titulares a regularizar
su situación técnica para evitar futuras sanciones y garantizar la continuidad
operativa.
Para obtener
asesoramiento técnico o iniciar el trámite de habilitación, los interesados
pueden comunicarse con ASSAL Reconquista a través de las líneas de atención:
15442745 o 15442754.
La seguridad
alimentaria no es solo un mandato administrativo, sino un compromiso colectivo.
Desde la Secretaría de Control Público, agradecemos la colaboración de la
comunidad y la excelencia operativa de las fuerzas de seguridad involucradas en
este eslabón crítico de la cadena agroalimentaria.
febrero 26, 2026
El Mensajero del Norte
